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“Colombia a la mesa”, la cocina tradicional nacional brilla en Expoartesanías 2024

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Colombia a la mesa, Expoartesanías 2024 - Fórmula Entretenimiento
Colombia a la mesa, Expoartesanías 2024 - Fórmula Entretenimiento / Imagen: Cortesía
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Hasta el 17 de diciembre, la comida colombiana será uno de los principales atractivos de Expoartesanías 2024, la feria artesanal más importante del país, organizada por Corferias y Artesanías de Colombia. Durante este evento, destacados chefs y cocineros tradicionales representan a nueve regiones del país con diez restaurantes.

“Colombia a la Mesa” brinda a los asistentes la oportunidad de disfrutar de una rica variedad de sabores de la cocina colombiana a través de platos tradicionales que representan cada una de sus regiones. Las actividades se llevarán a cabo en la zona libre, ubicada entre los pabellones uno y tres del recinto ferial, creando un espacio único para experimentar la diversidad culinaria del país.

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Las regiones participantes son:

  • La Vereda, Cocina de Origen – Pasto, Nariño
  • Native Food Station, Fair Table – San Andrés y Providencia
  • GranVinos Restaurante – Neiva, Huila
  • Donde Mingo – Galeras, Sucre
  • Don Emilio – Bogotá, Cundinamarca
  • PAL CAMINITO Cocina Artesanal – Barrancabermeja, Santander
  • Típicas Llaneradas, Puro Sabor Llanero – Yopal, Casanare
  • La oveja y el lobo, Cocina Urbana – Zipaquirá
  • Alby Restaurante – Bogotá, Plaza de Mercado 20 de Julio
  • Raíces de Tierra y Mar – Guapi, Cauca

Además, los visitantes podrán disfrutar de otros establecimientos que ofrecen bocaditos y bebidas ancestrales, ideales para todos los paladares:

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Bocaditos:

  • Bocados Nortesantandereanos por Christian García
  • Saharaui Bocados
  • Vida Mía Postres
  • Paz Sabor Chocolate
  • Helados Magda
  • Healthy Coffee

Bebidas Ancestrales:

  • Barra Viche Monte Manglar

“Colombia a la Mesa” invita a los visitantes a descubrir la riqueza de Colombia a través de sus sabores. Esta iniciativa resalta lo mejor de la cocina tradicional colombiana, posicionando al país como un destino culinario de referencia mundial y ofreciendo una experiencia única y auténtica.

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